「本文来源：长沙晚报」
什么是高尿酸血症？医院急诊科副主任医师罗柔介绍，高尿酸血症的标准是：在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平，男性高于微摩尔/升，女性高于微摩尔/升。该病患病率受多种因素影响，与遗传、性别、年龄、生活方式、饮食习惯、药物治疗等有关，患病率呈年轻化趋势。
引起尿酸过高的原因，是体内尿酸生成增多和（或）排泄减少，其影响因素包括肥胖、高嘌呤及高糖饮食、饮酒、疾病、遗传因素、剧烈运动等。在危害方面，若尿酸在体内急剧升高，高到一定程度，可能会导致痛风发作，引起关节疼痛、行走不便。尿酸高，在肾脏里面沉积就会形成肾结石，导致血尿、肾绞痛等症状。长期尿酸高且在体内长期蓄积，会促进一些常见病，如糖尿病，糖尿病继发的高血压、冠心病、心脑血管疾病及肥胖等。
高尿酸血症者要掌握饮食的“少吃”与“多吃”。少吃高嘌呤食品，如海鲜类食物，特别是贝类嘌呤含量较高。少喝酒，特别是啤酒；少喝含糖的碳酸饮料。多喝白开水，淡茶水也可以，能帮助通过肾脏排出尿酸，降低尿酸水平。多吃碱性水果，如香蕉、苹果等。