当人体摄入含有嘌呤成分的食物时，肠道、肾脏等器官会通过代谢、消化或者是排泄等方式来分解掉嘌呤成分。但是如果摄入嘌呤过多，也会产生过多的尿酸，从而无法维持体内尿酸平衡，最终过多的尿酸就会沉淀在人体关节部位，引发关节炎、疼痛等病情病症。因此饮食健康安全对于预防痛风起着很关键的作用。而当患有痛风后，患者更应该注意饮食治疗，通过做好病因治疗，饮食护理来稳定病情，并且有效预防高尿酸症并发症。
那么痛风患者要如何饮食降尿酸呢？
1、多喝水
“痛风应该多喝水”相信这是每个痛风患者都会被医生千叮咛万嘱咐的重要原则。这是因为引发痛风的原因除了饮食不健康外，还有可能是因为尿酸排泄不良引发的。也就是说体内尿酸过多，却缺少水分补充，尿酸浓度会增加。又因为常常憋尿导致尿酸无法顺利排出体内也会引发尿酸盐堆积，导致痛风。那常喝水就能够有效预防这些问题。因为如果人们每日饮用足够量的水，体内有充足的水分补充，可以有效稀释体内尿酸浓度，也能够促进尿酸排泄。另外多喝水其实对人体健康也有很好的帮助作用，能够有效促进人体的新陈代谢以及内循环，有利于改善体内酸性环境，缓解尿酸过多问题，降低痛风发作几率。
2、多喝金兰菊叶茶
金兰菊叶茶这种茶饮或许人们比较陌生，但是它对改善痛风也是有利的。金兰菊也叫菊苣，人们常会把它用水冲泡当成茶饮用，有一定的药用价值。金兰菊有一定的抑制次黄嘌呤酶的功效，从而帮助人体有效降低尿酸的合成。同时金兰菊也有一定的利尿消肿作用，能够有效促进人体排尿，以便将体内过多的尿酸成分排泄出去。所以金兰局确实对于改善痛风有一定的好处，但是金兰菊并未得到有效研究称可以入药，因此金兰菊的功效因人而异，患者可以在医生的指导下正确饮用金兰菊茶饮。
3、多吃瓜类
黄瓜、冬瓜等瓜类对于帮助人体改善痛风问题也有一定好处。这是因为这些瓜类都属于嘌呤含量较低的食物，而且含糖成分较低，能够有效降低体内糖分聚集，抑制过多的脂肪，从而降低胆固醇，调节体内糖、脂、酸的内环境，稳定身体健康，预防并发症。而且大部分瓜类都有一定的利尿功效，能够帮助人体减少尿酸在人体关节部位的沉积，降低痛风发作几率。
饮食治疗法对于痛风患者稳定病情，减少疾病发作，预防并发症都有一定的好处。因此患者一定要长期坚持做好饮食调理，多吃嘌呤含量低的食物，比如上文所提及的水、金兰菊茶饮、瓜类等，另外也一定要注意少吃海鲜、肉类、饮料、啤酒等，通过配合饮食，做好生活调理，一定能够有效控制痛风，让患者恢复健康生活。
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