经过与患者沟通，医生了解到，2种东西害人不浅。
很多人的高尿酸，都是一张嘴“吃”出来的，而李先生也不例外。
据了解，李先生三年前体检时，发现尿酸偏高，但平时无任何症状。
医生建议，多喝水，注意饮食，定期复查，以免诱发并发症。
此后的一段时间，李先生确实开始注意饮食，而妻子听说，高尿酸会损害肾脏，影响某方面能力。
于是，妻子经常给李先生买一些猪腰子，说是“以形补形”，年纪轻轻，肾脏很重要。
李先生，平时不爱喝水，却十分爱喝饮料。尤其是夏天，冰镇饮料不离手，每天都要喝上几瓶。然而，正是这2种东西，导致了尿酸飙升，损害了肾脏健康。第一种：猪腰子临床上，并没有"以形补形"一说，千万不要迷信。猪腰子等动物肾脏，一般含有较多的*素、重金属等，不利于健康。并且，动物内脏，属于高嘌呤食物，过量食用，容易导致高尿酸，甚至引起并发症。第二种：饮料尿酸高的人，多喝水，以增加尿酸随着尿液，排出体外，但绝对不能喝饮料。饮料中，一般都添加了果糖，果糖在体内可直接代谢成尿酸，并且，还会抑制尿酸的排泄。在双重作用下，十分伤肾，易诱发肾衰竭，甚至是尿*症。为何，高尿酸，会诱发肾衰竭？高尿酸的并发症，除了痛风，对于肾脏损害最大。人体的尿酸排泄，主要是经过肾脏，随尿液被代谢出去。体内堆积大量尿酸，沉积在肾脏中，易导致肾结石，出现肾绞痛、血尿等，引起痛风性肾病。而肾脏受损，又会进一步影响尿酸排泄，加重体内尿酸水平，如此恶性循环，久而久之，便容易诱发肾衰竭。尿酸超标，形成微小的结晶，会沉积在肾组织，并阻塞肾小管，引起尿酸性肾病。然而，可怕的是，这部分患者中，大多数是没有症状的，直到出现肾衰竭，甚至尿*症时，才被发现。在高尿酸，导致的肾病中，男性要高于女性，男性高尿酸者，更要格外注意保护肾脏健康。高尿酸者，早起有这3种异常，是肾撑不住了，及时检查，莫拖延1、身体水肿肾脏，是代谢水的重要器官，一旦体内尿酸过高，肾脏的排泄机制就会受到损害，久而久之形成结晶，堵塞肾小球，就会导致水分排不出去。这时，人体出现水钠滞留，引起脚跟、眼睑、脸部、小腿等部位出现水肿。2、晨尿异常晨尿的颜色，出现像洗肉水、浓茶水等，是肾功能损害的结果。如果，尿酸得不到有效控制，还会有尿酸结晶的形成，一些细小的泥沙样结石容易随尿液排出，而较大的尿酸结石就会引起肾绞痛和血尿，并发尿路感染，导致排尿困难。3、腰背疼痛肾衰竭的明显信号，会表现在腰上，若高尿酸者，早起发现自己腰部异常疼痛，就一定要提高警惕。腰酸背疼，虚弱乏力感，或是尿酸持续升高，引发肾炎、肾结石感染所致。如果到了晚期，可致肾小球滤过功能下降，出现肾功能不全。降尿酸，多吃二蔬，常饮二水，做好二件事，助力健康多吃“二蔬1、白菜白菜属于低嘌呤食物，且营养丰富，高尿酸者可以放心食用。白菜是膳食纤维含量高的食物，经常吃白菜能加快身体*素代谢，也能抑制身体内酸性成分产生，从而降低尿酸，缓解痛风。2、芹菜芹菜，有利尿消肿之效。经常吃芹菜，也有助于可以加速尿酸的排出，对降低体内尿酸有帮助。常饮“二水”1、植物茶水用利尿小植物，泡水代茶饮，有助于增加尿酸的排泄。苦蓝菊根茶，泡水代茶饮，可促进尿酸排泄，减少痛风发作频率。苦蓝菊，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的食材，后被《药典》录入。中医认为，苦蓝菊，清肝利胆，利尿消肿，用其叶子泡水喝，可促进尿酸排泄，降低体内尿酸水平。现代药理研究表明，苦蓝菊的有效成分，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成，可以显著降低，高甘油三酯血症并高尿酸，对尿酸和高甘油三酯血症，均有降低作用，作用持久稳定此外，还可改善，由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用，减少痛风的发作次数。2、冬瓜汤水冬瓜有较好的利尿效果，可增加体内蓄积的尿酸，随尿液的排出。同时，冬瓜嘌呤含量也较少，是一种碱性食物，也是尿酸高者较好的食物之一。而冬瓜皮，消肿利尿效果更佳，所以，在用冬瓜煮汤的时候，一定要带皮一起煮，效果更佳。做好二件事，助力健康1、少喝酒酒精，是尿酸的催化剂，过多的摄入酒精，不仅会导致体内尿酸水平升高，还可能阻碍尿酸排泄。因此，只要含有酒精，不论是白酒，还是啤酒、红酒等，都不利于尿酸的控制。所以，尿酸高的人，一定要注意，远离酒精饮品，切莫贪杯。2、控体重尿酸高，一定要控制体重，切莫超胖。当超重，或者过于肥胖，则会大大增加痛风的风险。如果，已经出现了痛风，再伴有肥胖的话，还会影响药物效果，降低药物敏感性。因此，尿酸高者，一定要注意控制体重。但是，要注意，控制体重，切不可节食减肥，否则，危害更大。（图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇尿酸高的人，这些高嘌呤食物，
再喜欢也要忍忍！
高尿酸，
已不再是中老年专利，
越来越多的年轻人加入了
"英年早酸”的队伍，
持续的高尿酸，可能导致痛风，
需要引起大家的重视！
良好的饮食习惯，
在防治高尿酸、痛风方面，
有着举足轻重的作用。
怎么吃？
我们把食物按照嘌呤含量分为四个等级：
超高嘌呤食物
嘌呤含量在mg/g以上，痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
它们包括：
各种动物内脏（肝、肾、脑等）；
部分水产品（沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾等）；
浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
中高嘌呤食物
嘌呤含量为75mg/g～mg/g，患者应当严格限量，在急性发作期不能食用。
它们包括：
各种畜肉（猪、牛、羊、鹿等）；禽肉（鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡等）；
部分鱼类（鲈鱼、鯉鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等）；
甲売类（牡蛎肉、贝肉、蚌肉、螃蟹等）；
还有干豆类（*豆、黑豆、绿豆、红小豆等）。
中低嘌呤食物
嘌呤含量为30mg/g～75mg/g。
它们包括：
深绿色嫩茎叶蔬菜（菜等绿叶菜、芦笋等茎）；
花蔬菜（白色菜花、西兰花等）；
嫩豆类蔬菜（毛豆、嫩豌豆、嫩查豆）；
未干制的菌类（各种鲜菌菇）；
部分水产类（三文鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等）。
低嘌呤食物
嘌呤含量在30mg/g以下，几乎无需顾忌其嘌呤含量。
它们包括奶类（牛奶、酸奶）；
各种蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等）；
浅色叶菜（大白菜、圆白菜、娃娃菜等）；
根基菜（土豆、芋头、甘薯、萝ト、胡萝ト等）；
茄果类蔬菜（番茄、茄子、青椒）；
美菜（冬瓜、丝瓜、*瓜、南瓜等）；
各种水果，尤其是樱桃，具有抗炎、抗氧化作用，可降低痛风风险；
各种粮食（大米、白面、小米、玉米等）。
很多人会问，那高尿酸症可以吃第三类中嘌呤食物略高的绿叶菜，可以吃豆制品吗？
处于中低和低嘌呤类别的绿叶蔬菜，是痛风和高尿酸患者最需要大力增加的一类食材，鉴于其极高的营养价值，以及大量钙镁钾含量，多食用它们远远利大于弊，烹调时记得煮焯，可进一步降低嘌呤和草酸含量。
虽然干*豆属于高嘌呤食物，但直接吃生*豆的可能性很小，制成豆腐后，经过浸泡和磨浆，嘌呤含量被极大稀释，所以豆腐、豆腐干、豆腐丝等可限量摄入，代替鱼肉补充蛋白质。但考虑到它会在餐后暂时性升高尿酸，在急性发作期避免食用。
怎么喝？
不能喝
酒精促进内源性尿酸生产，而且会导致乳酸和酮体的积累，抑制尿酸排出，所以高尿酸、痛风患者应禁酒，啤酒、白酒、红酒都不能喝，如果实在要喝红酒，限制半高脚杯以内为好。
除了酒精，碳酸饮料、果汁饮品包括鲜榨果汁也不能喝，内含大量的果糖，不仅会阻碍尿酸的代谢，还会升高尿酸。
除此之外，各种肉汤类也尽量不要喝，因为嘌呤易溶于水，久煮的肉汤的嘌呤含量相当高。
可以喝
喝水，是防尿酸升高的首要任务，每日饮水量要至少保证在0ml～ml以上，差不多相当于3～4瓶毫升矿泉水。由于痛风常在夜间，建议睡前也要多喝点水。
脱脂牛奶、酸奶，研究证明，牛奶蛋白可显著降低尿酸浓度。
各种谷物的粥汤嘌呤含量低，又能增加B族维生素和钾。
适量饮用咖啡可增加肾脏血流、促进尿酸排出、降低痛风风险，但尽量不要加糖和咖啡伴侣饮用。
研究证明喝茶不预防痛风，但也无害，绿茶、大麦茶、荞麦茶富含钾元素，可以在不加糖的情况下适量饮用。
控制饮食确实可以降低尿酸水平，但单靠控制饮食来实现尿酸水平达标——低于μmol/L，是很困难的。想让尿酸水平达标，还是要在医生的指导下坚持用药。
即使控制饮食的效果有限，也有必要控制饮食，因为不控制饮食，意味着需要加大药物剂量，仍存在一定副作用。
动静结合
痛风未发作时动，发作时应静。适当做些有氧运动，推荐步行、骑行，能促进尿酸排出，降低体内尿酸水平，有效预防痛风急性发作，不推荐高强度肌肉训练，因其会增加尿酸水平。
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