什么人容易患痛风？
除了遗传易感性之外，绝大多数人都有饮食生活方面的不良习惯。目前流行病学研究发现，饮酒、吃过多红肉、吃过多海鲜、运动太少等，都会增加患痛风的风险。研究还发现，体重过高、腰腹肥胖都是痛风的风险因素。
1、每摄取10克酒精，痛风风险就会上升19%2、每天多吃一份（生重80克）红肉，痛风风险就上升45%3、每天多吃一个水果（比如1个苹果或橙子），痛风风险下降27%4、体重指数（BMI）对痛风风险的影响非常大BMI每增加1，即便每天跑同样的距离，痛风风险也会增加18%。而BMI超过27.5的人，痛风危险则是BMI低于20者的16倍，是BMI在20-22.5之间者的4倍。5、腰围每增加1厘米，即便跑同样的距离，痛风风险上升6%6.日常跑步的距离每增加1公里，痛风风险降低8%7、在标准10公里跑测试中，跑步速度每上升1m/s（3.6公里/小时），痛风风险下降
45%人体的血尿酸当中，三分之二以上为内源性尿酸，食物来源只是小部分。这些尿酸70%靠肾脏排泄，只有在人体代谢紊乱，产生较多内源性尿酸，而肾脏功能又不足以及时处理多余尿酸的时候，才会出现高尿酸血症的情况。所以，提高身体对尿酸的代谢能力，要比斤斤计较食物的嘌呤含量更为重要。
高尿酸患者该怎么吃
单侧第1跖趾关节为痛风最常见的发病关节，其他常见的发病部位为：踝关节，膝关节和指关节
高尿酸患者该怎么吃
看了这些研究，也就能够知道怎样的生活有利于控制尿酸、预防痛风了。
01合理饮食
1、减少红肉类食物的摄取我国的临床医生也发现，很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南，结合患者病情，痛风急性发作期不应食用肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天平均的红肉类摄取量应当控制在50克以内为好。动物内脏最好不吃。2、减少海鲜类食物的摄取长期吃大量海鲜，也被全球医学界认为是痛风的风险因素之一。由于海鲜食物热量相对较低，部分患者身体可能并不明显肥胖，但尿酸水平较高。
3、减少膳食热量和脂肪摄入量脂肪本身会阻碍肾脏对尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱。对体脂过高、腰腹肥胖的患者来说，减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善。
4、改变主食内容不吃精白+油脂的主食组合，适度增加杂粮薯类比例，减轻肥胖和胰岛素抵抗状态。5、大幅度增加新鲜蔬菜水果的摄入量，特别是低糖的蔬果6、增加低脂奶类的摄入量
7、严格戒酒、不喝甜饮料、多喝水除此之外，痛风和高尿酸血症患者还应当进行体成分分析和全面体检。
坚持锻炼身体
每周锻炼的时间在分钟以上，每天锻炼30分钟，一周锻炼五天。每次运动的时候，不一定非要连续锻炼30分钟不停歇。可以将每天30分钟的运动，分成三个部分，一次锻炼十分钟，一天锻炼三次。保证每周锻炼的时间在分钟以上。一周锻炼5天，每天至少锻炼30分钟。可以选择慢走、游泳等方式。
运动时，不一定非要连续30分钟不停歇。可以改为每次锻炼10分钟，一天锻炼3次。
大量饮水
保持每天的饮水量在毫升以上。不能用饮料代替水，尤其是要避免饮用糖分含量较高的饮料。
保持健康的体重
体重超过了正常范围时，减轻体重可以减轻体内尿酸的水平。减肥也要循序渐进，短时间内急速减肥，可能会导致体内尿酸水平的骤然上升。
贴心提示在避免高嘌呤含量食物、酒类和甜饮料的同时，只有通过合理营养和减肥降脂来改善患者的整体代谢功能，才能真正把身体调整好。身体的综合代谢水平改善了，尿酸的问题也会逐渐得到改善。对于尚未发展为痛风的患者来说，控制体重，改善代谢紊乱问题，可以在很大程度上避免疾病发展到痛风状态，预防因此造成的各种严重后果。
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