导语
经常下厨房的朋友,对「泡打粉」「小苏打」一定不陌生,它们经常用于发面、烘焙糕点等。不过,今天我们要和大家讲的不是如何发面,而要讲讲小苏打(碳酸氢钠)是否可以帮助痛风患者治疗痛风!
来源:痛风食疗
众所周知,痛风的朋友几乎都伴有高尿酸,而体内尿酸过高就容易形成尿酸盐结晶。
诱发尿酸盐结晶的几个主要因素是:肝脾肾代谢紊乱、尿酸盐浓度过高、酸性尿,而大部分高尿酸、痛风患者的尿液都是呈酸性的,尿液越偏酸性,经尿液排出的尿酸就越少。
适当碱化尿液能使尿酸溶解于尿液中,促进尿酸的排出,降低尿酸盐结晶增多的风险。
而碳酸氢钠片(小苏打片)就能起到碱化尿液,调节尿液酸碱平衡,帮助尿酸排泄的作用。所以从一定程度上来说,小苏打对“治疗”痛风起到了辅助的作用。
但小编在这里需要提醒各位风友,小苏打片不是一个降尿酸药物,它主要起到调节尿液中PH值、以促进尿酸排泄的作用,而非降尿酸药物,大家不要走入一个治疗误区。
苏打水有利有弊,饮用要讲究说到碳酸氢钠,大家还一定还会联想到苏打水。含碳酸氢钠的苏打水确实对痛风有些益处,但市面上的某些苏打水是不含碳酸氢钠的。
含碳酸氢钠的苏打水,相比其他饮品更适合痛风患者,但它也是把双刃剑:
含碳酸氢钠的苏打水,能够起到一些碱化尿液pH值,促进尿酸的排泄。但同时,因其含有钠盐,可能会增加肾脏的负担、升高血压。
对于患有高血压、冠心病等慢性病的痛风患者,一定要注意适量,建议每天约~毫升即可,具体情况还需因人而异。
尿液也不是越碱性越好
尿液偏碱性可以帮助尿酸的排泄,但尿液并不是越碱越好。痛风患者的尿液ph值保证在6.5-7.0,排泄尿酸的状态才是最好的。
如果尿液pH值太高,即太偏碱性,可能会增加钙结石的风险。对于长期服用碳酸氢钠片的风友们,更要注意定期复查尿液pH值,及时进行治疗方案的调整,降低尿路结石的风险。
苏打水不能替代碳酸氢钠片苏打水虽然适合痛风患者,但其作用有限,是不能够取代碳酸氢钠片碱化尿液的作用的。喜欢苏打水的风友们可以适当地喝,不喜欢的朋友也没必要逼自己喝,多喝白开水、清淡的黑茶、红茶、熟普洱茶也是可以的。
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