痛风是一种代谢疾病，归根结底是因为身体内的尿酸太高导致的，而尿酸是在嘌呤分解之后出现的，因此对于痛风患者在饮食上一定要注意忌口。现如今，痛风人群人数已经超出了万，以前被称为中老年人的专利病，现在越来越多的年轻人都被痛风折磨，说明尿酸高不可忽视。
痛风的产生
当高尿酸血症长时间存在于人体中，而这时的尿酸就会转变为尿酸盐，然后以这种形式聚集在人体的关节处和皮下组织处，形成的炎症会对关节造成侵蚀破坏，形成发炎，红肿，刺痛，发烫的症状，炎症可表现为关节畸形，无法行走等。
治痛风前提——忌口
大家都清楚，不管是尿酸高还是痛风，都是我们吃出来的富贵病，所以要想治痛风就必须从饮食忌口。我们常吃的食物中，海鲜贝类，小鱼虾，炖肉，靓汤，内脏食物，酒类，菇类豆类，高糖肥肉等食材都会引起尿酸升高，并且会造成身体肥胖，会带来更多并发症。
痛风如何根治？用3个“招术”，尿酸立马降下来，不复发！
第1招、桃仁粥
材料：桃仁15克，粳米克
做法：先将桃仁捣烂如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1剂。
功效：活血祛瘀，通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。
第2招、白茅根马蹄汤
材料：新鲜白茅根克，马蹄8颗，葛根80克
做法：白茅根洗干净，马蹄削皮切成半，葛根取干货磨碎，然后全部材料入锅煮成汤水。
功效：白茅根能清热利尿，消炎解*，马蹄凉血解*，清热，葛根消炎止痛，活络筋骨，利于缓解痛风排泄尿酸。
第3招、菊苣葛桑茶
材料：菊苣根，葛根，桑叶，百合，栀子，蒲公英，芡实，沙棘，山药
做法：材料每样各取10克，然后倒入茶煲加水慢火煎煮出味，然后再大火煮5分钟，滤渣倒出饮用即可。
功效：清热解*，利尿消炎，祛风活络，降低尿酸和消除痛风疼痛，促进肾脏代谢排*。
这个方子是中医治痛风降尿酸的常用食疗方，最早记载于于古医书《金匮要略》中，方子材料多，不想自己动手的可以自己用现成的菊苣葛桑茶泡来喝，方子效果都一样。
痛风的控制要做好日常的调理，首先，在日常生活习惯上，应该保持正常体重，最好戒烟戒酒，然后多喝凉白开。其次，应该注意合理饮食，不能暴饮暴食，也不能总吃荤或者总吃素，特别要注意尽量避免摄入高嘌呤食物以免痛风严重。
而这时候也许有人就说，自己并不清楚哪些属于高嘌呤食物，哪些属于低嘌呤食物，比如说像肝脏、胰、脑等动物脏器，还有浓鸡汤、肉汤、沙丁鱼、鱼子、酸奶等，这些就属于高嘌呤食物，痛风病患者应该特别注意了，尽量少吃或者不吃。
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