大家都知道,患了高尿酸、痛风要忌口。要是吃错了东西,很可能导致尿酸升高、痛风发作。但很多朋友并不清楚,为什么有的能吃,有的又不能吃。其实,决定食物能不能吃的关键指标之一是「嘌呤含量」。嘌呤在体内会代谢为尿酸,从而影响尿酸水平。
有的食物嘌呤含量低,吃一点对尿酸影响不大。而有的食物嘌呤含量很高,会对尿酸造成很大的影响,甚至诱发痛风
饮食调节保健,是人们更加关心的事情,那么对于高尿酸患者来说,吃什么好呢?
食用富含钾离子食物
饮食过程中,你不妨多多的食用富含钾离子的食物,例如香蕉、芹菜、西兰花等,这些食物中的钾离子较多,能减少尿酸的沉淀,对于排出尿酸是极好的。
身边有高尿酸患者,可以让他们多吃点这些食物。
食用碱性食物
饮食时,还可以多吃点碱性食物,能够更好的促进调节保健,例如海带、*瓜、芹菜等,这些碱性食物,对排出尿酸也是有效的。
痛风,究竟能吃什么?不能吃什么?痛风人群的食物选择,可以尽量偏向于“低嘌呤食物”,低嘌呤食物中的嘌呤含量一般小于25毫克。简要给大家列举:
主食食物:大米、小麦、高粱米、马铃薯、甘薯以及山芋都是不错的选择。
奶类食物:其中牛奶、羊奶和乳酪都是不错的选择。
肉类:其中蛋类食物、动物血液是建议痛风患者食用的。
蔬菜和水果大多属于低嘌呤食物,而且对于慢性病的防治有着非常不错的作用,建议每天都要吃,而且要尽量多的按量食用。
痛风人群,要多喝水:
正常人每日饮水-毫升,建议痛风患者的饮水量要达到毫升以上,肾功能不全的患者请适当减少。
另外,对于“酒”而言,究竟并不是高嘌呤食物,但是酒精在身体当中有抑制尿酸排出体外的作用,从而导致尿酸沉积,非喝不可请必须要限量。
天天要多吃种水果,尿酸好了不用花毛钱
樱桃
对于痛风患者来说,樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效,它含有的丰富的花青素、花色素及维生素E等,都可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎所引起的不适,是很有效的抗氧化剂,特别是樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,起到消肿、减轻疼痛的作用。
·樱桃+番茄
樱桃搭配番茄,可以补充维生素C、钾等,有利于促进排尿、抑制尿酸上升。除此以外,还可以补充花青素,起到保护心血管健康的作用。
·樱桃粥
材料:7颗樱桃、糯米20g、大米50g、少许的白糖
方法:先将大米与糯米洗净,加水煮成粥。然后,将樱桃洗净,去核切丁,与白糖同放入粥内,搅拌均匀即可食用。
作用:排*降尿酸。
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