尿酸高的人，2种调料最好撤下桌，多喝1水，帮助远离痛风。
这一天，林先生和往常一样入睡。可刚睡着没多久，就被一阵剧烈的疼痛给痛醒了。打开灯一看，发现大脚趾发红发肿，而且还特别疼，根本无法下地走路，稍微一动就会有明显的刺痛感，十分难受。
妻子发现林先生痛到脸色惨白，医院。经检查诊断发现，林先生这是痛风发作了。同时，血尿酸的水平高达umol/L。
对于痛风的发作，林先生也很疑惑。因为早在一年半之前，林先生有次体检就发现自己尿酸有超标的情况了。
那时候医生也提醒了他，如果不控制尿酸，痛风很容易发现。为此林先生日常也特别注意，不仅戒掉了酒，而且大鱼大肉也不怎么吃了。可居然痛风还是发作了，这到底是为什么？
经过详细的了解才得知，原来林先生虽然戒掉了酒和大鱼大肉、这些会升高尿酸的食物。但有一样东西却忽视了，那就算调味料。
要知道，有的调味料也有很明显的升尿酸作用，如果平时不注意减少食用，尿酸还是会升高。
尿酸高的人，有2种调料赶紧撤下桌，否则关节会“痛疯”。
1、蚝油：
蚝油是比较常见的调味料，平时烹饪很多人都会使用到。不过对于高尿酸的人来说也是需要注意的。
蚝油其实就是用生蚝肉酶解浓缩在制作而成的调味品，而生蚝本身就属于高嘌呤食物。
这样，浓缩所得到的蚝油里，嘌呤含量自然也不低，甚至还会更高，如果食用量过大，会使尿酸的升高速度加快。
2、盐：
盐分是烹饪过程中必不可少的一种调味品，适当吃盐对身体是有益的，但是并不是吃得越多越好。
平时吃太咸，不仅容易刺激血管，还会促进尿酸在体内沉淀，导致痛风的加速出现。除了做饭添加的食用盐之外，一些盐分含量高的食物，比如腌菜腌肉等也要注意。每天的食盐量要控制在2-5克以内。
因此，尿酸高的人要特别注意上述两种调味料的摄入。林先生就是因为平时吃饭太重口，调味料放得多，就算戒掉了酒和一些高嘌呤食物，结果尿酸还是不断升高，最终发生了痛风的悲剧。
这些也是容易被忽视的高嘌呤食物，要忌口：
1、糖分含量高的食物：
高尿酸人群除了少吃大鱼大肉之外，对于糖分含量高的食物，其实也要注意忌口。无论是各种饮料、甜点，还是水果，大量进食甜食、会使果糖摄入过多，最终导致尿酸升高。
2、部分蔬菜：
并不是吃素就不会升尿酸，像是*豆、紫菜、香菇等，都属于高嘌呤食物，每一百克中的嘌呤含量甚至比一些肉类还高。所以，高尿酸的人，对于蔬菜的种类也要谨慎选择。
要想降尿酸，远离痛风，可以选择多吃这些食物：
1、降尿酸食物：
有些食物是具有降尿酸功效的，可以加速尿酸的排泄，被称为是“降尿酸食物”。
比如菊苣、栀子、百合、葛根、玉米须、桑叶等，如果人体可以综合吸收食材当中的降尿酸成分，那么再高的尿酸也不怕。
而且这类食材具有一定的药用作用，比普通食物降尿酸效果更明显。尿酸偏高的人，可以点击下方卡片了解：
2、碱性食物：
碱性食物的摄入，对抑制尿酸的升高、以及防止尿酸盐结晶沉积具有一定的帮助。
所以增加食用偏碱性食物，对高尿酸患者是有好处的。碱性食物常见的就存在于各类蔬菜水果当中，比如白菜、樱桃、萝卜、莲藕、蓝莓等。
3、白开水：
别小看白开水，它可是很不错的降尿酸饮品。平时多喝水，喝够足量的水（约毫升），是可以促进排尿，让尿酸随着尿液一起排泄出去的。
这样，对控制尿酸就可以起到帮助。不过喝水不能一次喝太猛，最好是小口多次饮用。
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