关
注
炎热的夏季来了，各种夜宵排挡异常火爆，几杯啤酒下肚，高尿酸血症的人可能会出现脚痛。那么，痛风人群应该如何选择食物才能保证既可口又健康呢？
痛风与嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症相关。可限制嘌呤饮食采用低热量、低脂和低蛋白饮食，降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出，防止痛风的急性发作。
1、控制嘌呤的摄入。
含嘌呤高的食物：如瘦肉类肉馅、肉汁、肉汤以及动物肝脏、肾脏、胰、心、脑等；鱼类有沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鱼子等。
含嘌呤低的食物：各种精白或强化的谷类食物及其制品；乳制品和牛奶、奶油、冰淇淋等；鸡蛋及其制品；蔬菜类；各种水果。
日常饮食中要少用或不用高嘌呤食物。急性期和慢性期均应禁用含嘌呤高的食物；症状缓解期可适量选用肉类、禽类、干豆类、干豌豆、鱼类、贝壳类、菠菜、扁豆、芦笋、蘑菇等，焯水弃汤后再烹调食用。
2、控制能量的摄入，减轻过多体重，维持在标准体重范围内，有助症状的改善，但不可在短时间内快速减轻体重。对于体型偏胖的患者来说，要制定一个合理的减肥计划。
3、补充足够的维生素和水分。富含叶酸、膳食纤维、维生素C的蔬菜、水果对于预防痛风具有积极的作用。充足饮水有助尿酸的排泄，每天热水浴也可帮助其体内尿酸的顺利排泄，缓解痛风症状。
4、低盐、低脂及低胆固醇的饮食。将食物中的钠盐控制在2～5g，脂肪量最好控制在50g以下，胆固醇量要把控制控在mg左右。
5、高蛋白饮食可能导致内源性嘌呤合成增高，蛋白质摄入量宜控制在50～70g/d左右。牛奶和鸡蛋嘌呤含量极低，可作为蛋白质的主要来源。
6、禁酒、少用调味品及刺激性食品。在日常饮食过程中更要注意避免饮酒、油炸、油腻食物。少吃一些带有刺激性的食物或调味品。不吃或者少吃诸如辣椒、大蒜、生姜、芥末以及花椒等带有刺激性的食物。
7、果糖可能会增加腺嘌呤核苷酸的分解而加速尿酸的生成。控制摄入糖饮料、蜂蜜、大量水果等果糖或果糖含量高的食物。
妇女保健及计划生育技术服务中心
长沙市妇幼保健院妇女保健及计划生育技术服务中心秉着“患者为中心”的核心思想，全心全意为患者服务，现设有普通妇科、计划生育专科（特别开通了避孕指导门诊、PAC咨询门诊、产后避孕门诊等小亚专科门诊）、更年期保健、青春期保健、妇女营养、妇女心理、宫颈病变、宫颈疫苗、盆底专科门诊，全方位满足女性的医疗保健服务需求。开展的宫腔镜手术、自凝刀手术、宫颈病变诊治等项目在省内处于领先地位；流产后关爱（PAC）优质服务为国家级的区域示范科室，落实流产后避孕措施指导及随访，避免重复流产及其危害，保护广大女性生殖健康。
科室配备了无痛可视人流仪、直视人流仪、宫腔镜、电子阴道镜、盆底筛查仪、臭氧治疗仪、柔激光、骨密度测试仪、点阵式二氧化碳激光仪、海扶超生治疗仪、LEEP刀、自凝刀射频消融仪等设备，能满足各种妇科疾病的治疗和手术需要。
妇女保健及计划生育技术服务中心是长沙市五大区域的宫颈病变转诊中心，同时承担着长沙市医保局定点妇科门诊单病种的治疗重任，病种已包括宫颈病变LEEP手术、海扶治疗，外阴白斑海扶治疗，功能性子宫出血宫腔镜检查及治疗等，真正做到了无需住院也能享受医保报销。
妇女保健及计划生育技术服务中心严格遵循“厚德勤于道，精医惠妇孺”的院训，团结务实，努力创新，勇于拼搏，精益求精，为广大妇女健康保驾护航！
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文稿：妇女保健及计划生育技术服务中心
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