如何通过合理饮食来降低尿酸
1、供给适量的碳水化合物和脂肪,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
2、烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法,食物应尽量易消化。
3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜少食用外,其他均可食用。
4、禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒(特别是啤酒)、茶、咖啡、辣味品等。
5、尽保持理想体重,超重或肥胖应该减轻体重,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
6、樱桃中含有高活性樱桃*酮素和大樱桃素,抑制尿酸合成,有助尿酸排泄,止疼消炎,应多食。
7、百里香叶粉含有百里酚,可排泄体内过多尿酸。
8、薄荷叶提取物,很强的利尿作用,其中的*嘌吟氧化酶抑制剂,恢复自主排尿酸,减少尿酸水平。
9、维生素C可减少体内尿酸含量。
10、酸奶具有降尿酸作用,应多喝。
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