皮皮虾，我们走！六月季节，面对美味馋人的香辣虾，妻子小刘是馋的直流口水，这天下班回家妻子小刘顺带买几只带回家，烧给丈夫小韩吃，妻子不知痛风患者不能吃，妻子忙夹几只，丈夫小韩记得医生叮嘱过不能吃鱼虾，鱼虾的嘌呤高。面对妻子好意，面对馋人的香辣虾，小韩苦恼不已。
那到底鱼虾能不能吃呢？
医院专家说：“痛风患者最忌讳就是嘌呤高的食物，像鱼虾这些都是含量高，痛风本身是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病，对于痛风患者还是不要吃为好。”
除了鱼虾不能吃外，还提到几种不能吃，为了方便大家，就列出来。
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少，但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利，尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用；这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高，酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了；调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃；痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、*瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
??扩展阅读：痛风的具体表现有哪些？
1、首次发作：一般患有痛风的患者在痛风首次发作的时候多为单关节，剧烈程度跟患者个人耐受能力和病情有直接的关系，一般来说痛风的疼痛会在两天左右达到高峰，一周左右自行缓解。
2、痛风的发作感受：患有痛风的患者时常感觉到痛风发作快，一般不会有全身的表现及多无前驱症状，痛如刀割样或咬噬样，伴有明显触痛。
3、痛风的发作时间：急性痛风常见于午夜突然发作，而一般慢性痛风患者发病时间受个体差异的影响很大，最常见的有清晨刷牙、咀嚼食物等动作时发生。
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