1
肉要这样吃
得了痛风要避免大鱼大肉，但是不等于就要吃素了。关键要吃对品种，控制好数量。
这些肉类不能吃：肝、肾等动物内脏；沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、小虾、螃蟹等水产品；浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等高汤。
这些禽肉限量吃：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等嘌呤含量适中，可以适当吃一点来补充蛋白质营养。不过平时可以限量吃，急性发作期也不能吃。
这些鱼类可以吃：三文鱼、金枪鱼、白鱼等属于中低嘌呤的食物，可以适量食用。
2
水果这样吃
按健康人正常的食量，每天吃g水果还是没问题的，过量进食水果摄入过多果糖同样会使尿酸增高。所以低糖水果更好，如苹果、雪梨、樱桃、草莓等新鲜水果。
尿酸高，不代表就不能吃酸的了。一些水果只是味道酸，往往对痛风无害而有益。水果中的维C能促进组织内沉着的尿酸盐溶解，有利于尿酸排出，防止结石形成。
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水要这样喝
多喝水的好处：在肾脏功能正常的情况下，多喝水会增加尿量，稀释尿酸浓度，使尿酸不容易形成晶体，更容易排出体外，从而预防尿路结石和肾功能障碍，还有助于预防其它痛风并发症。
喝多少，怎么喝：正常人平均每天排尿ml，痛风朋友每日尿量能达到ml以上较为适宜，所以每日水分摄入量要大于ml。喝白开水或淡茶水都可以。
喝苏打水也可以。因为苏打水中含有解离的碳酸氢根离子，有助于碱化尿液，排出尿酸。不过有高血压的痛风病人并不适合过量饮用苏打水，以免摄入过多的钠盐增加肾脏的负担，影响血压。
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不能吃的食物
对于痛风患者来说不管是什么酒都不能喝，虽然酒中不含嘌呤成分，也不会产生尿酸，但是当酒精进入身体后会代谢为乳酸，增加身体内的乳酸含量，而乳酸会抑制尿酸排泄而导致痛风发作。另外，患者也不能喝咖啡，浓茶等刺激性饮料，它们会使自主神经兴奋而加重病情，甚至会诱发痛风急性发作。
不吃豆类及豆制品：大多数豆类如*豆，黑豆，豌豆均属于嘌呤含量较高的食物，不建议痛风患者食用。
5
不吃或者少吃的食物
少吃调味料或香料：痛风患者在日常生活中要少用胡椒，花椒，芥末，辣椒，生姜，咖喱，茴香等具有强烈刺激作用的调味料或香料，容易导致植物神经兴奋而诱发痛风发作，所以一定要尽量少吃或不吃。
6
这几类食物放心吃
低嘌呤食物：低脂牛奶、酸奶；鸡蛋；萝卜；芹菜；西兰花；*瓜；冬瓜等。
总之，我们通过调整饮食并遵医嘱治疗，可以很好地减少或控制痛风的发作，轻松享受无痛生活。
作者：柯莉娜
中医主治医师，中医硕士，毕业于广西中医药大学，师从于广西名中医*家诏教授，曾专注于《伤寒论》的学习。从事医疗工作10余年，现为春播运营平台粤东地区学术专员，擅长于中药贴敷、中西医结合治疗内科、儿科常见病，以及运用九和饮调理各种亚健康状态。医生邀您测体质，扫码进行体质自测历
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