痛风是一种嘌呤代谢紊乱所引起的疾病,临床上典型表现为血液尿酸浓度增高,以及由此引发的痛风性急性关节炎的症状,让患者苦不堪言。通风患者经常在夜间出现关节疼,症状表现为关节出现严重的疼痛,并伴随着水肿和发炎。严重者会出现关节变形,功能障碍。痛风患者在治疗的同时,也要在饮食上有所忌口,双管齐下才能战胜疾病。
得了痛风,以下五类食物必须忌口
一,忌吃酸性食物。酸性食物的摄入会使体内尿酸的含量增加,会加重痛风的病情,增加患者痛苦,因此不宜食用。判断是否是酸性食物,不是根据人们的口感决定,而是由最终在人体内分解代谢的酸碱性来决定。常见的酸性食物有:蛋*、奶酪、柿子、火腿、面包等。由于酸性食物较多,患者应该充分了解后避开其选择食品种类。
二,忌吃嘌呤高的食物。如果吃的食物含有大量的嘌呤,就类似往血液里注射一剂尿酸,体内尿酸含量增加就会诱发痛风的发作,加重患者的痛苦。因此,饮食上注意的重中之重就要忌吃嘌呤含量高的食物。比如,动物肝脏、海鲜、啤酒、*豆等。一定不要觉得少吃点没有关系,应该坚决不碰。
三,忌吃辛辣等刺激性的食品。辛辣等刺激性食品会使神经末梢兴奋,诱发痛风发作。刺激性饮料含有兴奋剂和少量的嘌呤,因此也不能饮用。辛辣等刺激性食物有:油炸食品、辣椒、花椒、大蒜、葱等。刺激性饮料有:可乐、咖啡、碳酸饮料等。
四,忌吃脂肪高的食物。过量脂肪是摄入会阻碍体内尿酸的排出,使体内尿酸的含量增加,从而加重痛风症状。痛风患者应该控制脂肪的摄入,尽量用植物脂肪代替动物脂肪。
五,忌吃含盐量高的食物。我们知道吃盐对高血压患者不利之外,还对痛风患者病情有不利影响。盐会促进尿酸沉淀,影响尿酸排出,因此每天的食盐应该严格控制,诸如咸鱼、咸菜之类高盐食物也要彻底忌掉。
痛风发作起来疼痛难忍,影响人们正常的工作和生活。因此,痛风患者在治疗的同时,也要