门诊来了一位肥胖合并痛风的患者，血尿酸：umol/l(正常值：-umo/l),男性，28岁，因为害怕痛风发作，每天吃4-6个鸡蛋，但是不敢吃肉，我告知他可以吃白肉和豆腐，患者摇摇头：“不行，我有痛风，不能吃”，今天，我和大家一起分享痛风患者的饮食安排：
1、少吃高嘌呤蔬菜：菜花、菠菜、蘑菇、笋，其他蔬菜多吃。2、少吃动物内脏和海产品（贝壳类）3、不喝肉汤，鸡蛋每天1个或者每周4个就可以了，多吃导致血脂高，尤其肥胖患者。4、不饮酒，不喝饮料、果汁、奶茶，但是多吃水果。5、可以吃白肉（鱼、鸡、虾）、豆腐和豆制品、奶制品、但是在痛风急性期，肉类限制在50克/天，豆腐限制在克/天。6、大量喝水超过毫升。
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