高尿酸血症

首页 » 常识 » 问答 » 高尿酸痛风患者如何放心吃肉,吃海鲜
TUhjnbcbe - 2021/2/23 17:49:00
白癜风患者做哪些检查 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/150325/4597043.html

患有痛风的朋友去看医生,一般的医生都建议你不要吃太多的肉,海鲜,海鲜肉,是可以吃的,关键是吃对了没有!

痛风患者真的不能吃肉吗?

其实不是的,肉类含有丰富的蛋白质,是人体每日摄入的主要来源,因此痛风病人是少吃而不是不吃,此外,即使天天吃素,但如果是像笋、菠菜、韭菜、茭白、芦笋等含嘌呤比较高的,吃它还不如吃肉!

高尿酸、痛风患者如何放心吃肉?

1、要优选白瘦

常见的肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼。在营养学的分类中,猪牛羊属于红肉,鸡鸭鱼属于白肉。研究发现,红肉会增加痛风风险,所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风患者。同时,选择肉类时,要尽量选择瘦肉或把皮去掉,过多的油脂不仅影响尿酸排泄,还会影响体型控制。而除了鸡鸭鱼,其实还有一种肉常被大家遗忘,那就是鸡蛋。鸡蛋是重要的动物蛋白来源,同时嘌呤含量极低,适合痛风患者。

2、挑对水产品

嘌呤含量低的,如海参、海蜇皮、海藻等是可以经常食用的。嘌呤含量中等的,如鳗鱼、鳝鱼、鲑鱼(三文鱼)、鳕鱼、鲈鱼、大比目鱼、金枪鱼、乌贼、龙虾、河蟹(螃蟹和龙虾在急性期禁用,缓解期可以少量食用,蟹*的胆固醇很高,建议吃的时候不要贪多,每周不超过2次,每次1-2只足矣)、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、刀鱼等可以适量食用。

3、要挑选部位

对于肉类,同一种肉类,根据部位的不同,其嘌呤含量也有差异,对痛风的影响也不同。如心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物,痛风患者应尽量避免。而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物,适合适量食用。

4、烹饪的方法

要想降低肉类中的嘌呤值,最佳的烹饪方式是用水煮,通过水煮可以大大减少肉中嘌呤含量,并随时间的延长而趋于稳定。(可以把肉类先切成片或丝,然后在水中焯一下,再进行下一步烹饪。这样能使部分嘌呤溶解在水中,减少嘌呤摄入),其次为清蒸、油炸、煎。其中清蒸随着时间的延长,肉中嘌呤的含量值也会呈现下滑的趋势,而如果是油炸的话,最好在3-4分钟内,油煎则控制在两分钟内。

5、吃肉不喝汤

很多人觉得喝汤比较营养,还好喝。但肉中70~80%的嘌呤是可以溶解在水里的,肉汤虽然好喝,奈何嘌呤含量比较高。所以尽量吃肉,不要喝汤。

6、少吃加工肉

听说能吃鸡鸭鱼,于是很多人选择腊鸡、腊鱼、腊鸭等,这也是非常不可取的,应尽量选择新鲜肉类。一方面,这类加工食品含盐极高,会增加血压的波动,此外还不利于尿酸的排泄,导致对痛风失去控制。另一方面,火腿、腊肠等还有致癌风险。

7、控制饮食量

痛风患者吃肉需适量,肉、禽、鱼、蛋等,每天摄入量不要超过g,相当于一两肉+二两鱼虾+一个鸡蛋。

总结

之前也有痛风患者认为不能吃肉,长期不吃肉类而导致营养不良的。希望大家能正确认识,不是不能吃肉,而是要知道如何吃肉。

往期文章链接:(1)拿什么拯救你的颈椎芒针“苍龟探穴针法”

(2}拿什么拯救你的阳痿,神奇的芒针!

芒针的临床应用芒针具有疏通经络、调节人体脏腑气血的功能,可用于治疗毫针所适宜的多种疾病,尤其对一些需要刺激较强的病症具有显著疗效。

(一)软组织、骨关节

腰椎间盘突出症、颈椎病(颈性失眠頚性高血压颈性眩晕颈椎心律不齐)肩周炎、肌肉筋膜炎、骨性关节炎、颈椎病、梨状肌综合征、急性腰扭伤、腰椎管狭窄、腰肌劳损、坐骨结节滑囊炎、肋软骨炎

(二)泌尿生殖系统

前列腺疾病、尿潴留、阳痿、尿失禁、输尿管结石、遗尿

(三)神经系统

中风及其后遗症、三叉神经痛、股外侧皮神经炎、坐骨神经痛、假性球麻痹、失眠

(四)消化系统

胃下垂、非溃疡性消化不良、慢性胃炎、便秘、胆绞痛、溃疡性结肠炎

(六)妇科疾病症

闭经痛经月经不调子宫脱垂、卵巢囊肿、慢性盆腔炎、遗尿、外阴瘙痒症

(七)头面五官科病症

偏头痛面瘫耳鸣耳聋鼻炎视神经萎缩

*氏筋伤针法芒针疗法的强刺激正符合了筋伤症顽固的特点,较普通针法酸胀,针感也会持续2-3天才消失,但带来后续作用很长(患者终止治疗后当初针刺的作用还一直持续多月),故相邻两次治疗的间隔也可拉长,普通针灸一般每天或隔天一次,而*氏筋伤针法只需每周治疗一次,4次一疗程,在巩固期也可两周甚至每月一次。

在现代社会,生活节奏快,人们过着面对电脑办公的上班环境,低头、久坐、少运动以及空调带来的寒气入侵,颈肩腰腿痛已成了多数人无法避免的“职业病”,工作效率和生活质量随之下降。*氏筋伤针法的出现,为广大患者带来了福音,总结其优点即:见效快、治疗耗时短但效果持续久。它大大方便了上班一族和远处过来就医的患者,节省了广大患者宝贵的时间.

***************************************************************

在行医中修行

在修行中行医

49

长按扫码可

1
查看完整版本: 高尿酸痛风患者如何放心吃肉,吃海鲜