根据最新数据显示，国内目前高尿酸人群约为.2亿人，所以高尿酸也称为“第四高”。目前临床上，对高尿酸的诊断标准为：非同日两次空腹血尿酸水平男性umol/L(7mg/dl)，女性umol/L(6mg/dl)，即可诊断为高尿酸血症。一旦尿酸排泄机制出现问题，尿酸沉积于关节，就会引发痛风；沉积于肾脏，就会诱发痛风性肾病、尿酸结石，甚至尿*症，加快肾衰竭。
高尿酸一旦出现4个信号，肾脏正在衰竭，要警惕、腰酸背痛
劳累之后腰酸背痛属正常的现象，但如过本身尿酸偏高，且经常无故出现腰酸背痛，就要高度警惕肾脏受损所导致
2、蛋白尿
蛋白尿是肾病早期最为典型的症状之一，其主要表现是尿液泡沫，并伴有少量的红细胞尿。肾脏是身体的排泄器，人体的废物经过肾脏排泄，一旦尿酸长期升高，肾脏必会受损，从而出现蛋白尿。
3、尿频尿急
随着尿酸升高，会有尿酸结晶的形成，一些细小的泥沙样结石容易随尿液排出，较大的尿酸结石会引起肾绞痛和血尿，并发尿路感染。出现尿频、尿急、尿痛等尿路刺激症状或腰痛。
4、身体水肿
长期血尿酸过高，导致肾功能损伤后，肾脏就不能将多余的水分有效的排出体外，也就造成了水分在体内出现过分堆积的现象，从而会引发水肿现象。
所以对于高尿酸患者而言，必须及时治疗，控制住好尿酸水平来保护肾脏，如果延误或者放任不管，高尿酸不仅会诱发痛风，甚至造成肾脏损伤、引发肾衰竭、恶化成尿*症。而除了吃药治疗外，我们自身也要做好调理，稳定好病情，控制住尿酸，下面介绍种常见的食疗方法。
高尿酸拖久了肾脏会坏掉，常喝种水，尿酸降很快，更能护肾脏周全这种水，不是日常的饮用水，而是由6种中草药熬煮而成的一种汁水——菊苣栀子发酵液，此配方主要沿用《金匮要略》，后适当加减。
菊苣栀子发酵液熬制方法：
取菊苣根、栀子各0g、玉米须、葛根、桑叶、百合各5g，先用浸泡5分钟，然后放入瓦罐中熬煮，其熬煮要领是三碗水煮成一碗水，取汁服用，2-3次/日。以当天熬煮最佳，连续饮用至尿酸保持在正常值周以上，方可停用。
对于尿酸偏高的人群，可以参考熬制，觉得麻烦的菊苣栀子发酵液也有成品。相对于传统熬煮，还结合了益生菌发酵技术，经临床验证，发酵提纯后的菊苣栀子发酵液，成分更精华，人体吸收也直接迅速，在降尿酸调理痛风保护肾脏上也更有效果。可以综合调节人体的代谢机制，平衡人体酸碱度，保护肾脏。
主要药用机制原理：
菊苣、栀子是痛风的“克星”、“天然的降酸药”，菊苣所含的菊苣酸、菊苣根多酚、马栗树皮素、马栗树皮甙等，可以降低尿酸水平、抗菌抗炎、增强免疫力等。栀子所含的栀子苷和西红花苷能溶解尿酸结晶、降低尿酸浓度等作用，在中医临床常用于治痛风、降尿酸等症。
玉米须，消肿利尿，能促进尿酸排出，对各种原因引起的水肿都有一定的疗效；
葛根，可“解百*”，不仅可以加快尿酸排泄，还可益肝保肾；
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