高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”，也是健康的三大杀手，高尿酸是继老三高之后的第四大杀手，人们也越来越意识到，尿酸过高会给身体带来巨大伤害，几乎是全身器官都在受罪。
尿酸高，易伤肾，伤关节，伤肝，伤心血管等。
什么是尿酸？为什么尿酸会高？
尿酸是人体嘌呤代谢的最终产物，正常时，人体产生的尿酸和每天排泄出去的尿酸是平衡的。如果尿酸过多或没有及时排出，会造成尿酸在体内滞留。
医院风湿免疫科主任曾小峰说，“高尿酸血症是富贵病的一种，算得上是吃出来的病。”动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，虽然都是营养丰富的好东西，吃多了却会引起尿酸增高。
尿酸过高对肾脏有什么影响？
尿酸过高会形成高尿酸血症，进一步造成肾损害，产生尿酸性肾病，也叫痛风肾病。痛风肾病患者会出现蛋白尿，水肿，血尿，尿酸结石，关节炎，痛风石，夜尿，高血压及肾小管功能损害等。
痛风肾病发现的早，及时治疗，控制住高尿酸血症的同时保护肾功能，肾脏病会有所减轻，或者停止发展，如果延误治疗，病情最终会恶化成尿*症。
哪些人容易得痛风肾病？
01高发年龄在30岁-50岁，偏爱男性。这个年龄段的人，平时应酬多，饮食不节制，需要承受的压力大，并且运动量小。
02喜食嘌呤高食物的人群。最有代表性的就是沿海地区多吃海鲜的人群比其他人群的发病率高。
03饮酒爱好者。不论是白酒，啤酒，葡萄酒等，都含有大量的嘌呤，长期或大量饮酒的容易使尿酸升高。危害甚至比饮食摄入嘌呤来得更高，因为乙醇代谢产生的乳酸会压抑肾小管对尿酸的排泄。夏天时，啤酒和海鲜，真真是伤钱又伤肾。
重要提醒：痛风肾病患者禁用青霉素，链霉素，庆大霉素，关木通等药物，忌食高钾食物。
日常生活如何降尿酸？
1适度锻炼好处大，适度锻炼不仅利于高尿酸、痛风的控制，同时对高血压、高血糖等均有好处。每天可以进行中等强度的有氧运动30min以上，可以选择游泳、太极等。如果痛风已经造成关节损伤了，最好少进行爬山、深蹲等会增加关节负重的运动。
2多吃素少吃肉。注意，是少吃，不是不吃。当然这些适合多吃的食物应当是嘌呤含量少的。而像海鲜，动物内脏，菠菜，火锅等需要严格控制。
3多喝水少喝酒。多饮水有助于对尿酸的排泄，不宜饮用浓茶，咖啡。严格来说是要禁止饮酒的，尤其是啤酒，如果实在是有酒瘾，可以适量饮用一点红酒。
4最佳解决方案就是经常补充大麦若叶青汁这样的高碱性食物，中和体内过多酸性物质。
大麦若叶青汁含有丰富的钠、钾、镁等碱性矿物质，被称为碱性食品之王，能从根本上改变人体基础代谢和强酸性体质，让身体能够正常代谢嘌呤，让血尿酸水平平衡，击碎和融化尿酸盐结晶。
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