痛风患者吃什么食物更加健康?
忌口应该注意不吃哪些食物?
这都是我们很常见的问题,并且知乎已经给出了详细的解答。
但是我们每次吃之前都要拿出手机来看一遍嘛?其实完全不用,在此小编我给大家总结了一套公式以及一个小游戏,帮你一分钟记住什么应该忌口。
首先是一个总则,记住这个总则,基本上八九不离十。
海鱼=贝类内脏=豆类鱼虾蟹类=肉类蔬菜水果类
ok,上一份食物已经包含80%以上的生活中常见食物。然后再说几个特例。
1.发芽豆类如豆苗,豆芽等等嘌呤含量都不比海鲜少。
2.牛肉牛内脏是嘌呤含量几乎都比同类肉和同类内脏高。小牛颈肉嘌呤含量比海鱼还高。
3.肉汤肉汁嘌呤含量都超高。
4.蔬菜之中芦笋嘌呤含量也不低。
5.腌制过的东西如:香肠,小鱼干等嘌呤含量也比新鲜的高很多。
6.众多鱼之中,桂鱼又是唯一嘌呤含量不高的鱼,甚至低于肉类嘌呤含量。
7.海鲜酱,耗油,鸡精,酵母等调料嘌呤含量也是相当高的。
好的,经过上面一份总则,基本就掌握了90%常见食物的嘌呤含量,以后见到好吃的想吃,自动回想排序就可以了~
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