随着生活质量的提高，大多数人已经不用为温饱而担忧，这是值得高兴的事情。但过于温饱的“放纵”生活也让各种慢性疾病接踵而来，如高血压、高血脂等。而最近几年，让人闻之变色的“痛风”发病率也逐渐上升，它在出现的时候会让患者跟着发生痛风性关节炎，使患者痛苦不堪。
痛风性关节炎到底是什么?
痛风性关节炎和普通的关节炎有很大不同，它指的是尿酸盐沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中而引起的病损及炎性反应。40岁以上的男性是此病的高发人群，而踝部和足部关节、脚趾和趾关节是最容易发病的部位，其中脚拇趾关节最为常见。
需要注意的是，天气对痛风性关节炎的病情影响很大。每当阴天下雨，痛风性关节炎的病情会变得严重起来，病人因而感到疼痛加剧。因此，随时
这3个饮食要点，痛风性关节炎患者应牢记于心
第一：多喝水、少喝汤
血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，尽量少喝汤。多喝白开水可以稀释尿酸，同时使身体排泄速度加快，从而达到降低尿酸水平的目的。而汤的嘌呤含量很高，喝了之后不仅不可以稀释尿酸浓度，还会使尿酸增高。
第二：多吃蔬菜，少吃肉
多吃蔬菜是对痛风性关节炎来说是很有好处，可以帮助减少嘌呤摄入量，补充维生素C、纤维素。和蔬菜相比，肉制品都是含嘌呤较高的食品，特别是动物内脏含嘌呤非常高，多吃不利于痛风性关节炎恢复。
第三：多吃碱性食物，少吃酸性食物
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，如冬瓜、*瓜、杏仁、核桃，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。
痛风性关节炎一旦发作起来，患者会感到很痛苦，身体的关节发红肿痛，严重影响到了每天的正常生活。因此，应当加强对这个疾病的了解，患病时积极治疗，更要防患于未然，在未发病时，就要增强预防。