首先需要明确一个事实：喝酒会诱发痛风，原因并不仅仅是血尿酸水平的升高，喝酒还会触发其他痛风急性发作的诱因，比如创伤、四肢末端低体温等等。因此，饮酒后着急降低体内尿酸水平，并不能完全避免痛风的急性发作。
喝酒常常是比高嘌呤饮食更重要的痛风危险因素。一方面，酒精能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸生成增多；另一方面，酒精代谢可使血中乳酸浓度升高，而乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄。也就是说，饮酒同时从增加尿酸生成和阻碍尿酸排泄两方面升高血尿酸。
回归正题。要降低体内尿酸水平，服用痛风的降尿酸药物是最有效、最快速的方法。从药物动力学的数据来看：别嘌醇在口服24小时后血尿酸浓度开始下降，非布司他口服1到1.5小时能达到最大血浆浓度，苯溴马隆口服3小时后起效，8到12小时后达到最大效应。可见，非布司他起效最快，苯溴马隆次之，别嘌醇最慢。
喝酒时常伴进食富含嘌呤、脂肪和蛋白质的食物，这些食物往往会影响药物的吸收、分布、代谢与排泄过程，从而影响药效。研究表明，服用非布司他时，食物不影响其降低血尿酸的效果，可在任何时候服用。别嘌醇主要在胃肠道吸收，受食物的影响要大一些。苯溴马隆的蛋白结合率很高，生物利用度相对较低，也容易受食物影响。
在推荐剂量下，服用别嘌醇和苯溴马隆2个月后，血尿酸的达标率（小于微摩尔每升）分别为26%和52%。而服用推荐剂量的非布司他后，接近80%的患者能够维持血尿酸水平达标。从效果来看，非布司他降酸最为强效，苯溴马隆次之，别嘌醇最差。
综合以上信息，单从喝酒后的降尿酸效果来看，非布司他起效最快，也最为强效，且不受食物影响。但是，喝酒后服用非布司他并不是避免痛风发作的最好选择。这是因为：喝酒后血尿酸水平出现一过性升高，服用非布司他后血尿酸水平又会急剧下降，而大多数患者的痛风发作，和血尿酸水平的变化速率（骤升或骤降）有关，与处于稳定时的血尿酸水平无关。
喝酒后要预防痛风的急性发作，可以尝试以下两种手段：第一是多喝水多排尿。喝水是促使尿中尿酸溶解和排泄的最有效而简便的方法，同时，酒后大量喝水排尿也可稀释体内的酒精浓度。喝水时可以选用淡茶水、白开水等，不宜饮用浓茶、浓咖啡、汽水和含糖饮料等；第二是预防性服用小剂量秋水仙碱。秋水仙碱虽然存在明显副作用，但它仍是预防痛风发作最好的药物，它通过阻止趋化因子的释放，使免疫细胞的游动、粘附和吞噬活动降低，从而抑制关节炎症的发展。
最后要提醒的是，对痛风和高尿酸血症患者来说，酒后用药是只权宜之计，不可长期为之。否则，或者加重药物的副作用，或者加重痛风和高尿酸血症的病情。各地的痛风指南中，推荐痛风患者避免摄入（不要碰）的食物有三种：动物内脏、高果粮浆甜化的饮料、酒类。所以，尿酸高了，痛风发作了，最好还是跟喝酒说声再见吧。
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