在临床诊疗的过程中，高尿酸血症的诊断标准：大于等于μmol/L，大约10%的高尿酸血症患者可最终发展成为痛风性关节炎，故每年的4月20日定为“痛风日”，无论是高尿酸血症亦或是痛风性关节炎，一旦诊断明确，都将对我们身体产生不良的影响，如果血尿酸升高或确诊为痛风性关节炎，饮食上我们应该选择低嘌呤饮食，那么哪些食物含嘌呤较低的食物呢？
低嘌呤食物（可放心食用）：各类蔬菜、谷类、面粉、面筋、蛋类、脱脂奶、奶粉、奶油、奶酪、果酱、蜂蜜、海参、海蜇、鱼卵、部分豆类。
中嘌呤食物（可少量食用）：花生、腰果、*豆、黑豆、豌豆、扁豆、鸡肉、鸭肉、鸽肉、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、猪牛羊肉的瘦肉、银耳。
高嘌呤食物（尽量不食用）：肉汤、香肠、火腿、动物内脏、龙虾、鲢鱼、沙丁鱼、小鱼干、猪脑、芦笋、香菇、煎炸食品、烧烤食品、啤酒、白酒等。
以上的食物选择供大家参考，确诊为高尿酸血症或痛风性关节炎的患者可以控制饮食，控制血尿酸，保持健康生活！
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