“随着生活水平的不断提高，营养不足的问题已愈发少见，与之相对的，肉食在食物中占据的比重越来越高。然而，肉食，尤其是海鲜鱼皮与动物内脏，都属于高嘌呤食物，过量摄入会导致高尿酸血症的发病几率增加，继而引发痛风。”
痛风
痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是大脚趾（医学术语：第一跖骨），但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等（见图集）。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。
如果没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受。如果这时候发烧了，就说明已经出现了炎症。不仅如此，关节本身也会受到损害，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。
有些人年纪轻轻就出现痛风症状？
1.高嘌呤饮食
炎热盛夏，吃烧烤、喝啤酒、吃小龙虾等等，这可以说是年轻人最为喜爱的一种饮食方式了，然而这也是导致他们痛风的一大隐患，因为啤酒、海鲜、烧烤等均属于高嘌呤食物，经常吃这些食物会导致人体外源性尿酸产生过多，机体无法及时排出而造成痛风的发作。
2.熬夜太多
现代年轻人，熬夜打机、熬夜工作几乎是常有的事，而长期这样下去便会导致体内肝脏分解代谢功能受到影响，进而容易造成体内尿酸分解代谢延迟，从而造成内源性尿酸过多，进而引起痛风的发作。
3.缺乏锻炼
年轻人在进食高热量的食物之后，由于缺乏适当的锻炼，会导致肥胖，而体内堆积太多的脂肪则会导致新陈代谢障碍，进而影响尿酸的排泄，容易出现痛风。
所以我们在饮食上要严格控制，少吃海鲜，少吃动物内脏，少喝一些糖类，少吃一些肉类，少吃海鲜，少抽烟喝酒，少吃甜食，多吃一些蔬菜，多参加户外锻炼，多饮水，以增加尿酸的排泄。
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