尿酸居高不下便会引发急性痛风，甚至会加重肾脏的负担，诱发肾衰。所以控制体内尿酸至关重要。
当体内尿酸偏高时，富含高嘌呤的食物需要赶紧管住嘴，尤其是以下这几类食物，哪怕多吃一口也可能会导致尿酸升高，最好戒掉。
高尿酸“加速器”被揪出，多吃一口尿酸可能升一分，最好戒掉
动物内脏
大多数动物内脏都属于高嘌呤食物，尤其是鹅肝，猪肝，鸭肝，猪心，鸡心等等，嘌呤含量非常高，被称为高尿酸的加速器。
高尿酸人群最好戒掉动物内脏类的食物，否则可能会导致体内的尿酸逐渐上升，更容易诱发急性痛风或者是肾衰。
海鲜、贝壳类食物
龙虾，螃蟹，牡蛎等等海鲜类食物也是富含嘌呤的食物，高尿酸人群食用过多往往就会导致体内的嘌呤物质过高尿酸也会超标。
淡水的鱼类虾类嘌呤含量也是比较高的，高尿酸人群也不建议过多食用。尤其是吃海鲜喝啤酒的人，更应该引起重视。
脂肪食物
动物肉类，肉皮含有大量的脂肪成分，这样的食物也属于高嘌呤食物，鸡蛋的蛋*部分也属于高嘌呤食物，这些食物会引起血尿酸上升。
有些地区的人们喜欢把动物的脂肪、带脂肪的皮加热炼成油，作为烹饪的食用油来做饭。这样的烹饪方式对于高尿酸人群来说是非常不可取的，甚至会导致体内的尿酸失控，引发急性痛风。
油炸食品
经过油炸的食物也是不建议高净酸人均食用的，根据相关研究显示饮食中过量脂肪和高卡路里的摄入就会增加，人体肥胖的几率增加，人体出现痛风的症状。
根据一项研究显示，人群腰围越大患上痛风的几率就会有所增加，所以一定要控制好自己的体重，少吃高热量食物。
火锅汤、长期熬煮的汤类
高尿酸人群适用火锅就算是不吃肉类海鲜，但是经过各种肉类海鲜涮过的火锅底料，也会含有大量的嘌呤，经过长时间熬煮，嘌呤含量也会大大上升。
因此火锅汤是不能饮用的，同时一些汤类食物经过长时间的熬煮，含有的嘌呤物质也会比较多，摄入体内往往就会导致尿酸上升，比如老母鸡汤，排骨汤等等，都被称为高尿酸加速器。
啤酒等酒精类饮品
啤酒是高尿酸人群禁止饮用的饮品，它虽然酒精度数比较低，但是啤酒的原料是麦芽干麦芽含有一定量的核算核算在发酵过程中，经过酶的作用分解成为游离嘌呤碱，其中的鸟嘌呤和腺嘌呤又会被水解成为*嘌呤和次*嘌呤。
这样就会导致嘌呤成分比较高，人大量饮用之后往往就会导致体内的血尿酸上升，不利于身体健康，甚至会加重急性痛风。
体内尿酸偏高的人对于以上这几类食物最好戒掉，哪怕多吃一口都有可能会导致尿酸上升，别任性妄为，除此之外也可以通过食疗的方法来帮助稳定体内的尿酸。
尿酸偏高？多吃些“碱性食物”，降尿酸、防痛风，还能软化血管
车前草是非常常见的药食两用食材，尤其是对于夏季容易咳嗽，痰多的人坚持用车前草泡水喝，能够清热解*。
当体内尿酸比较高的时候容易造成痛风，而这类人群在生活中坚持多吃一些车前草，具有降尿酸防痛风的作用。
对于有胃溃疡的人群，也可以坚持多吃一些车前草从而改善胃溃疡的发生，抑制胃酸的分泌。
茼蒿也是非常常见的碱性食物，喜欢喝啤酒以及吃肉的人往往就会导致体内的嘌呤物质比较多，使得尿酸变得不稳定。
尿酸结石不容易在肾脏中排出，此时就会造成肾结石的发生，而茼蒿是一种碱性食物，对于血液中尿酸偏高的人群来说，能够加速尿酸的排泄，减轻肾脏的负担，减少有害物质的残留，还能帮助你软化血管，保护身体健康。
玉米须也是非常好的养生食材，虽然玉米须并不起眼，但是它对人体的养生价值非常高，能够帮助控制体内的嘌呤物质，还能预防三高。
经常喝玉米须能够增加人体尿酸的排泄，预防尿酸在人体中的沉积，对于预防痛风也有帮助，当痛风发作时往往就会红肿热痛，多喝玉米须泡水能够缓解这种疼痛感。
对于高血压，高血糖，高血脂的人群，在生活中坚持用玉米须泡水喝，也有非常好的净化血液作用，帮助你更好的稳定三高，为身体健康保驾护航。
体内尿酸升高时一定要引起重视，尤其是当你发现自己夜尿增多、关节疼痛等情况的时候，很可能是体内的尿酸已经升高了，医院做检查，别一拖再拖。平时也要加强体育锻炼，来增强身体的新陈代谢，加速尿酸的排出
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