北京去哪里医院治疗白癜风好 http://pf.39.net/bdfyy/我国将每年5月的第三周设为全民营养周。年5月17-23日是第六届全民营养周,今年的口号为:“健康中国营养先行”“合理膳食全民营养新时代”,传播主题为:“合理膳食免疫基石”。高尿酸血症和痛风是长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病。高嘌呤饮食会使肠道吸收嘌呤增加,使细胞外液尿酸浓度迅速发生变化,诱发痛风性关节炎急性发作。治疗上是通过摄入低嘌呤膳食和药物治疗,控制痛风急性发作,阻止病情加重和发展,防止并发症。①限制嘌呤。痛风患者需长期控制嘌呤摄入量,急性发作时严格控制,缓解期适当放宽。嘌呤含量高的食物有动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、小虾、扁豆、*豆、浓肉汤及菌藻类等。②限制全天摄入食物的总量。结合每个人的身高、体重、体力活动情况确定合适的饮食量。③保持理想体重。由于痛风与肥胖、糖尿病、高血压及高血脂症等关系密切,因此需降低体重,限制能量供给,但减重不宜过快,否则易诱发痛风急性发作,应循序渐进。④蛋白质适量,以植物蛋白为主。动物蛋白每日可选用牛奶半斤、鸡蛋1个、少量鸡肉和瘦肉,煮沸弃汤后食用。不可用内脏类和大量海产品。⑤限制脂肪。每天烹调油20~30克,清淡少油。忌食煎炸食品、肥肉、鱼子、蟹*等高脂肪食物。⑥主食不能太少。每日6~8两,不可食用蜂蜜,影响尿酸排泄。⑦各种维生素和矿物质要充足,多食用蔬菜类。⑧多喝水,每天液体量在ml~ml。食用含水分多的蔬菜和水果,以促进尿酸排出。⑨禁酒,禁用强烈的香料及辛辣调味品。咖啡和茶叶可适当选用。⑩外伤、喝酒、感染、手术、暴饮暴食、药物(如阿司匹林类药物)、饥饿、放射线治疗等可诱发痛风发作,应避免。总能量为kcal的一日食谱举例早餐牛奶1袋ml,煮鸡蛋1个,面包或馒头、花卷50g,蔬菜g午餐米饭(大米g),肉片炒茄子(瘦肉50g,茄子g),西红柿圆白菜(西红柿50g,圆白菜g),烹调油15g晚餐米饭(大米g),鸡胸炒*瓜(鸡胸g,*瓜g),炝芹菜g,烹调油15g加餐(睡前半小时)脱脂牛奶1杯ml供稿:营养室编辑:院长办公室就诊在线问诊使用攻略复诊续方使用攻略互联网复诊/医保报销/外配处方使用攻略-预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇