痛风是很多中老年都可能会患上的疾病，其实这和遗传因素很有关联，主要是体内的尿酸代谢出了问题，除了遗传因素以外，和日常吃的食物也有关系，所以，是内部和外界共同作用的一种疾病。往往很多爱大口吃肉大碗喝酒的人，很容易患上痛风，如果有遗传史在的话，患上痛风的几率则会更高。除了用药物来控制体内嘌呤合成尿酸以外，日常饮食也要多多注意，才有利于改善痛风。
痛风出现后会有哪些症状表现呢？
1、痛风无症状期间患者没有任何生理上面的不适，唯一可能出现的就是尿酸波动。血液中尿酸浓度出现持续性或者波动性的增高，可以通过尿酸的浓度来判断痛风的严重程度。
2、在急性发作期间，痛风患者会在半夜受到关节疼痛的影响，失眠质量大大下降。患者的脚趾、腕关节、膝关节、踝关节、指关节、肘关节等部位都会出现红肿热痛，因为关节部位的功能障碍，体温也会有所升高。
3、痛风发作时，关节会有不同程度的肿胀，僵硬以及畸形，严重的情况下关节部位出现不对称，大小也会有所不同。在患者的耳朵轮廓以及脚趾，手指间都可以发现肿胀情况。
4、痛风还会导致肾病变，百分之九十以上的痛风患者都会出现甚至的病变。在早期知识偶发性的蛋白尿，病情得不到控制后，会出现持续性的蛋白尿，夜间需要频繁起身排泄，发展下去就是甚至功能不全，严重时会因为肾衰竭导致死亡。因此，痛风严重起来也是致命的，需要及时治疗。
5、部分患者会因为尿酸性的尿路结石，没有合理治疗会对尿路造成损伤，可能出现合并感染，诱发肾炎之后对肾脏造成严重伤害。
6、痛风患者还会出现高尿酸血症以及代谢综合征，因为高尿酸血症的患者也往往合并有糖尿病、冠心病等代谢综合征。痛风会加重动脉粥样硬化的程度，这就大大增加了痛风患者心肌梗塞、脑梗等疾病发作的风险。
几种缓解痛风的食物
1、姜*
在饮食中摄入姜*，可以帮助减少与痛风相关的炎症。根据健康杂志的相关报告，姜*能有效减轻某些痛风性关节炎的症状。不过也有证据显示姜*类保健品会使胆囊疾病恶化，或导致轻微消化不良等副作用。如果想增加姜*的摄入量可以考虑食用咖喱类菜肴，因为咖喱成分之一就是姜*。
2、菊苣
痛风发作时虽然可以吃些缓解疼痛的药物，而且市面上也有很多降酸药，但是吃多了容易对肾脏造成损伤，最好能用一些有降尿酸作用的食物或食物发酵液来降酸，特别是菊苣，或者菊苣复合菌。菊苣在降尿酸的同时还可以利尿消肿，促进尿酸的排泄，养护肾脏；而菊苣复合菌是将菊苣经过食物发酵，有效萃取菊苣中的糖类、萜类、*酮类和酚酸类等化学成分，使药性吸收更加充分，降酸效果更好。
3、西红柿
西红柿也属于碱性食物，这有助于通过碱化尿液促进尿酸排泄。同时，它的钾具有利尿和低血压的作用，还可以预防痛风并发症。番茄含有番茄红素，具有很强的抗氧化作用，能有效防止动脉粥样硬化的形成。
痛风怎么治疗
1、在急性痛风关节疼痛时间，应该卧床休息，把下肢抬高，同时通过冷敷以后再服用秋水仙碱、别嘌呤、非布司他，消炎痛、双录芬酸钠片等药物，降低尿酸，减轻疼痛，控制急性期的症状。
2、服用药物碱化尿液。可以降低尿酸，减少痛风，尿酸在碱性环境中可转化为溶解度更高的尿酸盐，利于肾脏排泄，减少尿酸沉积造成的肾脏损害。痛风患者的尿pH值往往低于正常人，故在降尿酸治疗的同时应碱化尿液，可以服用碳酸氢钠片可以可以碱化尿液，同时多喝水，保持尿量，可以减少痛，可以用于治疗痛风，减少肾脏损害。
3、控制饮食，体内20%的血尿酸来源于食物，控制饮食可在一定程度上起到降尿酸和预防痛风急性发作的作用。，平时要避免吃飘零过高的食物，如动物内脏，肉类汤类，海鲜，饮酒等，同时可以多吃一些，新鲜的水果蔬菜但要避免吃豆类制品，因为它容易导致尿酸增高。
4、多运动，可以多快跑慢走，游泳锻炼需要坚持一般在15到30分钟左右，这样可以减少肥胖，控制体重，就可以减少出现痛风的发作。
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