从青年相声演员到综艺新贵，郭德纲之子郭麒麟，凭借自身努力和才艺，一跃成为时下炙手可热的当红小生。但96年出生的他，近年来却被痛风折磨得苦不堪言！在录制综艺节目时，郭麒麟还没起床就痛风发作，通过表情都能感受到满屏的疼痛。
《年中国痛风现状报告白皮书》显示，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，痛风患者超过万人。类似像郭麒麟一样，十几、二十多岁发生痛风的，也不在少数。《痛风例临床特征分析》提到，-年，青年患者所占比例逐年上升，分别为39%、39.4%、40%、42%、48%、52%,甚至超过了中老年患者。
这除了与遗传有关外，更多的痛风与生活因素也分不开。现在的年轻人为啥年纪轻轻就痛风了？
01肉吃太多了饮食结构的突然改变是国人痛风由以前“罕见”变成如今“多发”甚至“高发”的祸首。我们的祖辈都是以谷类食物为主，而到了我们这一代人，食物结构突然发生了变化，变成以肉类食物为主。大量肉类食物中的嘌呤，就会转化为尿酸，大大超出了生理代谢和排泄能力，导致高尿酸血症，所以痛风的发病率迅速升高。
02甜饮料喝多了现在不少人喜欢饮料当水喝。然而，大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”，而痛风发作和果葡糖浆的摄入量，存在正比关系。
年，在美国国家图书馆中收录的一篇关于《尿酸和果糖的流行病学》的研究中发现：每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人，患痛风几率比正常人高出29%,而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人，痛风几率竟高达85%!
03嗜好吸烟和喝酒不良嗜好吸烟和喝酒，会增加痛风的发病风险。别管什么酒，痛风面前，没有哪个酒是好的。酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，其代谢产物是乳酸。但恰恰是这个乳酸，会和尿酸在肾脏竞争性抑制其排出。戒酒很关键，所有的酒类都会诱发痛风，啤酒最快，啤酒中含二氧化碳，吸收迅速，且二氧化碳会转化成碳酸，降低pH值，引起尿酸排出受阻。
04肥胖太多了肥胖人群更容易高尿酸，毕竟大部分都是吃的太好，大鱼大肉、甜饮料，但运动不足。超重或肥胖是引发痛风的因素之一，减重可以帮助降低痛风发作的风险。
05运动太少了现在久坐不动的人太多了，而适量的运动可以加速新陈代谢，有利于身体废物的排泄，其中就包括尿酸。
防痛风，一定要记好4点！
1.不要吃动物内脏、海鲜、肉汤
动物内脏、海鲜、肉汤是嘌呤含量最高的饮食，是必须要禁止的。动物内脏包括：肝、肾、脑、脾等。海鲜包括：沙丁鱼、凤尾鱼、小虾及甲壳类（牡蛎、贝壳等）。尤其是动物内脏，往往高脂、高胆固醇，对合并糖尿病、高脂血症的患者往往伤害最大，必须严格禁食。但需要注意到的是，海鲜并非是指所有的海鲜都不能吃。三文鱼、金枪鱼、白鱼、青鱼等嘌呤含量并不高（中低嘌呤含量），可以适当食用。
2.干豆
干豆都属于高嘌呤食物，不管是油炸还是水煮等做法，都很难将其所含有嘌呤量降低到符合食用的范围内，一旦食用后很容易诱发痛风发作，故痛风者一定不能食用这类食物。实在要想吃豆类食物的话，建议患者朋友在缓解期或慢性期，可以适量食用豆制品，因为在制作过程中，将豆类所含有的嘌呤量大大降低了。
3.火锅
火锅是一道十分简单但美味十足的食物。很多朋友在吃火锅的时候，都会涮各种肉类、蔬菜等食材。经过长时间烹煮，汤里溶解的嘌呤量较多，吃火锅的时候很容易导致摄入的嘌呤量过多而诱发痛风。
4.茶叶、咖啡
咖啡可以促进尿酸排泄，茶叶对尿酸、生成物没有影响，这些都是可以喝的。但是不能喝带有奶包的那种咖啡。咖啡伴侣是“植物脂肪”，是心血管发病的独立危险因素啊！所以在吃东西的时候一定不能马虎，都是需要看一看的。喜欢喝咖啡的痛风患者仍然可以保持继续喝咖啡的习惯，不过要避免使用咖啡伴侣或3合1咖啡。
“风友”们要谨记以上饮食原则，管住嘴，否则痛风一旦发作起来简直要命。
来源：门诊部周乐飞
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