晚上下班，路边的小吃香味扑鼻，大街小巷，各种食物的餐厅映入人们的眼帘，随着饮食结构不断的提高，人们对吃的研究也越来越多，在享受美食的同时，人类的健康出现了很多问题，比如饮酒，经常酗酒会导致内调的尿酸变高，若尿酸含量一直居高不下，人就容易出现痛风，这样无疑会降低人们的生活质量，引起痛风的因素有很多，除了喝酒，某些不错的生活方式也是诱发痛风的因素之一，但是生活中，人们经常听说痛风患者不能吃豆腐，喝咖啡。这种说法是否属实，还有哪些事情会诱发痛风？带着这些疑惑，细读以下内容。
痛风不能吃豆腐？
答案是：能
豆腐是最常见的家常菜，软软的，有助于消化，之所以人们认为豆腐不宜吃，是因为它里面含有大量的嘌呤物质，而这也是引起痛风最主要的元素，会加重痛风，人只知道吃豆腐，但并不清楚豆腐的制作过程，实地操作或见过的豆腐制作的人都知道，它需要大豆和水不断的搅拌，在这个加工的过程中，大豆里面的嘌呤物质，大多数随着水被冲洗掉了，也就是最终做成豆腐，里面的嘌呤物质很少，这些含量还不足以导致患者尿酸升高，人们也可以放心的吃。
痛风不能喝咖啡？
答案是：不喝浓咖啡
痛风患者尽量不要喝浓咖啡，世卫组织指出人一天喝咖啡不能超过毫升，咖啡的味道香醇浓厚，很多办公室白领，下午困了喝一杯咖啡有提神醒脑的功效，但痛风患者不宜喝，患者比普通人体内的尿酸含量要高，咖啡里面含有大量的咖啡因，这个物质进入人体之后，会和体内的甲基*嘌呤发生反应，最终形成尿酸，导致体内含量再一次升高，导致病情加重，所以建议痛风患者尽量不要喝咖啡，健康的人，一天也不要超过半杯。
痛风患者不宜做三件事，要牢记。
第一：憋尿
临床调查发现，55%的痛风患者，之前都有憋尿的习惯，特别是长途司机，大小便要到专门的服务站排泄，尿液是身体的排泄物，里面含有大量的尿酸结晶，若不及时排解，体内的尿酸含量就会增加，容易引起痛风，膀胱炎，关节炎等，而人体70%的尿酸，都是通过尿液排出体外的，长期憋尿，相当于将身体多余的尿酸强行地留在身体里面，含量不断升高，痛风发作的风险就会增加，不管是痛风患者还是正常人，都不要养成憋尿的习惯，尿液是身体不需要的排泄物，及时排出，身体*素少量，才能健康。
第二：暴饮暴食
痛风患者在饮食方面要严格包括，除了嘌呤物质高的食物要少吃，比如油炸食品，烧烤，泡面等，同时吃饭不宜过饱，现在人的饮食结构，和过去完全相反，中午随便对付一下，晚上暴饮暴食，摄入的食物太多，会导致短时间内体内尿酸含量变高，这也是引发痛风发作的重要因素之一，而且不保证你每天吃的食物里面，不含有嘌呤物质高的食物，生活中，每一种食物的嘌呤含量并不能清楚地了解，所以做好的方式就是控制饮食的摄入量，每天吃饭八分饱，睡前不宜吃太多食物。
第三：受风寒
春天刚刚来临，温度慢慢回升，春天早晚温差比较大，白天太阳暖和和的，但太阳落山之后，温度会慢慢下降，建议人们不要太快的更换衣物，有的人已将冬天的棉袄羽绒服等以及收起来，特别是痛风患者，温度在25°时，体内的尿酸含量会减少一般，但若是气温下降至20°以下，尿酸含量就容易增高，而春天的气温并没有达到25°一下，所以春天还是要注意保暖，身体不宜受到风寒，不要长期的接触冷水，一年四季都要做好保暖工作。
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