躲过了三高，现在迎来了四高，那就是高尿酸。在现实生活中，高尿酸患者的数量在逐渐增加，它的发病率也越来越高，其中在我国已有8千万的人已经患上了痛风的疾病，这种现状对人们的心理造成了一定的影响，同时还降低了人们的生活质量。在目前为止，还没有研发有效的治疗药物来彻底根治这种病症，因此很多人在谋求家里的土方法进行治疗和改善。
近年来，民间传来一个土方法，就是吃车前草或者用车前草来泡水喝，能在一定程度上起到降尿酸的作用。
那么这种说法真的可靠吗？
实际上，现实生活中关于降血糖、降尿酸、降血压等一系列的说法都比较常见了，但是真正能发挥作用的却少之又少，甚至概率为0，当然，我们这里说的食物方面，因为大多数食物的最多作用只是食疗，没有能从根本上解决一系列的疾病问题，那么这里所说的车前草，能打破这个陈规吗？
首先我们来说说，车前草是什么吧，实际上，车前草是一种车前科植物，它又叫做车轮菜，是一种多生长的草本类植物，在一般情况下，连同花株的高度差不多为50厘米，叶片根生并且还具有长柄，花色为淡淡的绿色，它虽然叫做一种草，但是实际上为一种药物，对人体有很好的保健作用，不仅仅可以预防人体皮肤的溃烂，还可以治疗一些疾病，对人体的作用还是较大的。
据有关调查了解，上面所说的吃车前草或者用车前草泡水喝能够有效地降低人体的尿酸含量，主要是因为这种药草具有一定的利尿作用，通过这个原理，让高尿酸和痛风患者能够排出一些尿液，来保持体内尿酸水平的稳定状态。
但是在日常生活中，这个原理会被人们放大，就算车前草具有利尿的效果，但是如果痛风患者不注意自己的饮食习惯，在平日饮食中喜欢摄入一些高嘌呤的食物，比如肉汤、海鲜、动物内脏等等这些，即便是你吃了再多的车前草也于事无补。
因此，从这里可以看出，车前草不能起到降尿酸的作用，但是对于那些高尿酸患者来说，适量食用还是起到一定的好处的，可以有效地帮人体排出过多的尿酸，保持尿酸水平的稳定性，对于稳定病情还是有一定好处的。
从传统中医的角度来看，车前草不仅仅为一种食材，而且还是一种很好的药材，对人体的帮助还是很多的，如去痰利湿、清热解*、消炎消肿等等用处。
但是大家可能会对车前草中的草酸与农药残留的问题产生担忧，其实这些不用太过担心，这里教大家一个小妙招，就是将车前草用热水焯30秒再洗净，就可以直接吃它了，可以选择直接凉拌或者是做成馅料，这种食用方式还是很美味的，最重要的是比较健康。
但是这里需要提醒那些爱饮酒的人群，让若你体内的尿酸含量已经超出了正常的范围，就需要及时戒酒了，这即便你吃再多的车前草都是没有用处的，饮酒的习惯不改掉，会让自己病情更严重，不利于身体健康。