尿酸高是什么？
尿酸高是体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，经常食用一些高嘌呤食物，豆制品及海鲜所导致的一种情况会引起肾脏代谢出现异常致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。
尿酸高是分时期的，在不同的阶段会有不同的表现。
1、无症状高尿酸血症
抽血化验可发现血尿酸浓度增高，但未出现关节炎、高尿酸石或肾结石等临床症状。无症状高尿酸血症可持续10～20年，有的可终身不出现高尿酸。
2、急性高尿酸性关节炎
四季均可发病，以春、秋季最多。关节局部损伤、暴饮暴食、过度疲劳、受湿冷、某些药物、感染及外科手术等均可诱发急性发作。
3、痛风性关节炎
一般发作部位为大拇指关节，踝关节，膝关节等。长期痛风患者有的发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分。
如何改善高尿酸症状?
有很多人可能都会碰到过尿酸过高的现象，偶尔尿酸过高是会自行恢复的，但是长期的尿酸过高有可能会对人体造成比较严重的伤害，会导致人们出现痛风、关节炎、肾炎等疾病。
1、有氧运动
可以多做一些有氧运动，太极拳、游泳、慢跑等都是非常好的有氧运动。
2、多喝水、禁酒
酒水当中还有大量的酒精，会影响到尿酸的排泄，从而导致人体内尿酸过高。
3、饮食调整
尿酸过高患者要少吃肉，多吃素，因为大多数的水果和蔬菜都是由碳水化合物所组成的，能够降低人体内的尿酸值，而肉类则相反。
哪些食物可降低高尿酸?
尿酸高的人不能吃高嘌呤的食物，例如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等，其中还包括肉汤，海产品如海蛤等等，油炸、烧烤食品、肥肉以及各种高含量的奶油制品等，都属于脂肪含量高的食物，在食用上也要注意。
除此之外蔬菜里面也存在高嘌呤食物，不过尿酸高的患者也并不是什么都不能吃，比如鸡蛋、牛奶，对于尿酸高的人蘑菇还是可以食用的，因为在加工过程中，蘑菇含嘌呤的含量已经就很低了，所以尿酸高的人饮食上并不是绝对的，而是要根据自己的习惯，对于高嘌呤的食物尽量不要去吃。