辣条，起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味，麻辣才地道。
辣条是多少90后的回忆,想起辣条真是可以勾起童年的不少回忆,从小时候的一毛钱一片,到后来的五毛钱一包。伴随着90的成长。辣条口味至今一直被年轻人认可。今天我们在家制作辣条。
原料：米饭，面粉，淀粉，奥尔良腌料，辣椒面，孜然，生抽，盐，白糖，鸡精，纯净水
首先准备一小碗吃剩的米饭。
加一小勺奥尔良腌料，一勺辣椒面，一勺生抽，一勺面粉，一勺淀粉，少许纯净水
搅匀揉成一个光滑的面团
案板上铺上一层干面粉，把面团擀成面饼
用到切成辣条的形状
蒸屉刷油放入锅中上汽蒸十分钟。
蒸好取出晾凉待用
热锅放油放入辣椒面，孜然粒，白芝麻，盐，白糖，鸡精炒香
放入蒸好的辣条拌匀
一道美味的儿时回忆就完成了。
今日热点推荐，必看！
劝告大家：一旦确诊“高血压”，不想”脑出血“，高血压要远离这三种食物，再馋也要忍住
告诫家人！天然“降糖药”被发现了，每天饭前吃一点，血糖“一落千丈”
劝告大家！专家发现，宁可肉不吃，也要吃此菜，对肝脏特别好，排出*素，护肝又补血
告诫大家！女性阴道炎反复发作？此草在农村不起眼，却是妇科良药，杀菌消炎
劝告大家！痛风能不能吃肉？医生解答：2种肉是尿酸的“稀释剂”，放心吃
提醒大家！喝酒后这个危险动作一定不要做会离猝死很近越早知道越好
告诫家人！提醒家人：被内科医生拉入黑名单的4个菜，比喝酒还伤肝，肝病患者要谨记
告诫家人！65岁后的老人，选择静养好？还是运动好？看完恍然大悟
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇